嘉義市政府衛生局食安在嘉

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最新消息

　新聞稿

2018

1月 19日

嘉市年貨第二波抽檢冷凍調理食品，2件衛生標準初驗不合格

本局107年1月展開第二波年貨抽驗，針對本市批發商、超市、大賣場進行年節冷凍調理食品抽驗共計抽驗10件食品，抽驗品項包括佛跳牆、酸菜白肉鍋等各種年節應景食品，檢驗衛生標準，其中2件「陳年紹興醉蝦」及「櫻花蒲米糕」檢出大腸桿菌群超標，針對不符規定產品，經查來源均為外縣市，已移請所轄縣市衛生局辦理。

2018

1月 19日

黑心軟糖未流入嘉義市

嘉義市未有黑心軟糖相關下游業者，衛生局仍將持續關注後續發展，確保民眾食的安心。

2018

1月 15日

喜迎金狗年嘉義市安心買年貨，歡樂過新年

新春賀新年，各大商家紛紛推出年味十足的食品來販售，為了維護民眾食品安全，嘉義市衛生局針對本市批發商、超市、大賣場、傳統市場等營業場所進行第一波年節食品抽驗，迄今共計抽驗101件食品，其中1件酸菜檢出二氧化硫0.25g/kg(容許量：<0.03g/kg)與規定不符，針對違規產品，本局已要求販售業者下架

2017

12月 24日

食安小學堂暨糕餅美食巡禮呷飽飽更補充食安知識

嘉義市政府衛生局24日在中央廣場舉辦「食安小學堂•年終大會考」，民眾闖關集章，即可兌換食安大使「桃麻吉」限量年曆，提供聖誕許願卡、桃麻吉聖誕老公公快閃送耶誕餅乾，非常應景。現場還有糕餅美食巡禮，符合「食品良好規範準則(GHP)」的糕餅業者設攤，讓民眾安心呷，更補充食安知識。

2017

12月 12日

火鍋食品第二波抽驗，1件甲魚檢出動物用藥與規定不符

嘉義市政府衛生局10-11月展開第二波火鍋食品抽驗，針對轄內傳統市場、超市、餐飲業火鍋食材及其配料抽驗共25件(雞蛋、火鍋餃、甲魚等)，分別檢驗防腐劑、過氧化氫、重金屬及動物用藥，其中1件甲魚檢出三甲氧芐氨嘧啶0.14ppm(標準：不得檢出)與規定不符。

2017

11月 29日

嘉義市優良餐飲業者頒獎 157家業者通過評核

優質業者名單大公開

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