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最新消息
　新聞稿
2019
8月 1日

嘉義市政府衛生局即啟動「108年度美食街餐飲業者稽查專案」，提升美食街食安

為確保美食街小型餐飲店衛生安全，本局與食品藥物管理署即啟動「108年度美食街餐飲業者稽查專案」，針對業者應建立食品良好衛生規範（GHP）及生鮮食材、調味料等進行稽查抽驗。
2019
8月 1日

桃城護食安 ~ 網路販售食品要小心 廣告療效或誇大不實會受罰

民眾出國旅遊或購買過多保健食品應注意不要於網路刊登販賣或張貼誇大不實或宣稱療效廣告，避免觸法受罰。
2019
7月 22日

中秋複合式食品安全稽查專案計畫已開啟 全面稽查好安心

中秋節為國內重要傳統節慶，親朋好友團聚賞月、享用月餅及烤肉已是國人歡慶中秋不可或缺的重要元素，為維護民眾食用中秋節應景食品衛生安全，食品藥物管理署與本局於中秋節來臨前辦理中秋複合式專案，稽查業者包含:月餅及其餡料食品製造業稽查、中秋應景食品抽驗及中秋應景餐飲業等稽查，藉以保障市民飲食健康。
2019
7月 2日

本局與食品藥物管理署啟動「108年度豆製品製造業稽查專案計畫」，確保民眾食用安全

豆製品蛋白質含量豐富且為民眾經常選購之食材，為維護國人食用豆製品之衛生安全，食品藥物管理署與本局近日將啟動「108年度豆製品製造業稽查專案計畫」，將針對豆製品製造業者進行稽查及抽驗，確保民眾食用安全。
2019
6月 27日

來嘉呷飯，尚安心!餐飲業衛生優良評核啟動

「只有衛你！食在嘉義，食在安心」108年餐飲業衛生優良評核開跑囉！
2019
6月 6日

結合在地味-火雞肉粽 食安粽點大公開

發表端午粽子融合嘉義市在地火雞肉飯元素製成「火雞肉粽」，教導民眾學習如何挑選包粽食材及選購粽子技巧。
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嘉義市政府衛生局食品藥物管理科
電話：05-2338267 傳真：05-2338268
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