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　業者食品衛生資訊
2019
3月 5日

[置頂] 文宣及資訊中心

2019
9月 19日

網路美食外送平台業者自主衛生管理指引

2019
5月 14日

食品標示宣傳或廣告詞句涉及誇張易生誤解或醫療效能之認定基準

刊登廣告或製作食品標示前，記得要先了解法規唷!!
2019
3月 21日

因為政府要納管，未來可能吃不到夜市烤魷魚了?!是金ㄟ嗎?!

高溫加工調配食品應符合衛生安全原則，降低食品安全風險
2019
1月 29日

餐館業事業廢棄物源頭減量海報

為推動及鼓勵民眾及餐館業者共同減少餐館業事業廢棄物之產出，衛生福利部食品藥物管理署設計「餐館業事業廢棄物源頭減量海報」2款（電子檔可至衛生福利部食品藥物管理署官網下載：便民服務 > 文宣品下載專區）
2015
12月 15日

餐飲衛生管理分級評核

餐飲衛生管理分級評核由專家學者及衛生局人員組成評核小組，針對餐飲業者的「人員、食材、環境及器具」實地查核評比，經現場評核符合食品良好衛生規範準則分為「優」及「良」兩級並授予標章。
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嘉義市政府衛生局食品藥物管理科
電話：05-2338267 傳真：05-2338268
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