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最新消息
　新聞稿
2020
9月 18日

中秋團圓食在好安心，嘉市應景食品檢驗結果全數合格

嘉義市政府衛生局會同嘉義市政府政風處人員針對本轄糕餅烘焙坊、燒烤店、生鮮超市、賣場等場所展開應景食品抽驗，本次抽驗食品包含月餅、月餅餡料、麵粉、烤肉醬、水產品、烤肉片、蔬果等共計108件，檢驗項目有防腐劑、甜味劑、重金屬、順丁稀二酸、皂黃、動物用藥、農藥殘留等，檢驗結果均符合規定。
2020
9月 11日

豬肉來源誠實清楚標示 消費者選用才安心 歡迎索取肉品原產地標示貼紙

自110年1月1日起各類供應或銷售豬肉及豬可食部位原料之餐飲、販售、製造等食品業者，應如實標示「豬肉原產地」(以屠宰地認定)，以保障消費者「知」及「選擇」的權利，嘉義市政府衛生局貼心製作的肉品原產地標示貼紙，有「本店使用國產豬肉」貼紙及原產地空白貼紙2款，歡迎本市有需要的食品業者可親至衛生局索取。
2020
9月 7日

嘉義市深化各項食安作為 加強肉品標示稽查及抽驗 守護市民健康

今(9/7)日由黃市長親自率衛生局、建設處、教育處、社會處等局處首長及市府消保官，前往家樂福嘉義店視察並向業者宣導應清楚標示「豬肉原產地」，亦宣示嘉義市自即日起將加強稽查輔導轄內所有食品業者正確標示豬肉原產地，且將比對進貨憑證資料，確認業者標示正確性，以保障市民消費權益。
2020
8月 13日

衛生局持續加強餐飲業配合防疫戴口罩政策稽查不打烊

近期國內新冠肺炎疫情新增多起境外移入病例，嘉義市政府衛生局稽查人員針對餐飲業稽查不打烊，除了平時依據食品良好衛生規範準則(GHP)不定時隨機出擊及執行專案稽查外，亦持續依中央流行疫情指揮中心「樂活防疫‧安心飲食」活動，加強輔導本市餐飲業者
2020
8月 10日

嘉義市政府衛生局將啟動「109年度中秋複合式專案計畫」讓民眾歡慶度中秋

中秋節為國人團聚的重要節日，為確保民眾食用各類中秋應景食品之衛生安全，並考量燒烤活動日益盛行，嘉義市政府衛生局與食品藥物管理署近日將啟動「109年度中秋複合式專案計畫」，全面把關秋節食品安全，保障消費者權益。
2020
7月 27日

嘉義市政府衛生局將啟動「109年度醬油製造業稽查專案計畫」強化市售醬油產品之安全與衛生

醬油為國人日常烹調常用之調味品，為加強醬油產品之衛生安全，嘉義市政府衛生局與食品藥物管理署近日將啟動「109年度醬油製造業稽查專案計畫」，針對醬油製造業者執行稽查及抽驗，以確保市售醬油產品之安全與衛生。
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嘉義市政府衛生局食品藥物管理科
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