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最新消息
　新聞稿
2020
1月 16日

「外送美食要把關、在嘉訂餐才更安」新聞稿

新的一年即將來臨，在網路盛行人手一機時代，越多民眾選擇快速上網訂餐，為維護市民外送美食衛生安全，於今(16)日舉辦「外送美食要把關、在嘉訂餐才更安」查核輔導成果記者會，過程除了專案查核成果外，另由衛生局長張耀懋及消保官黃崇傑現場指導外送美食運輸衛生安全「四要」技巧及訂餐「四原則」讓民眾安心過好年。
2020
1月 14日

食安在嘉，夜市形象工作衣帽、口罩不能少，輔導啟動！

嘉義市政府衛生局特別與社團法人中華食品安全管制系統發展協會合作，委託該協會來輔導文化夜市及嘉樂福夜市等小吃美食業者強化自主衛生管理的能力，以提昇夜市小吃美食業者整體食安衛生觀感，輔導攤商建立「我著工作衣帽，我驕傲」的信念。
2020
1月 10日

鼠來報吉祥迎新春，嘉市年節食品檢驗結果全數合格

嘉義市政府衛生局會同嘉義市政府政風處聯合至宴席餐廳、傳統市場、工廠、超市、大賣場等場所進行食品抽驗，共計抽驗153件食品，抽驗品項包括米濕製品、蔬果、生鮮禽畜肉加工品、水產加工品、糖漬鹽漬果實類及瓜子等各種年節食品，檢驗項目包括防腐劑、著色劑、甜味劑、動物用藥等項目，檢驗結果均符合規定。
2019
12月 26日

「嘉義市108年第2次食品安全推動委員會」推動食安、嘉安心!!

2019
12月 16日

嘉義市政府衛生局公布冬至食品檢驗結果

嘉義市政府衛生局針對賣場、超市、甜品店等店家展開抽驗，本次抽驗包含湯圓、湯圓餡料、甜品配料等計抽驗20件，檢驗項目有防腐劑(已二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等12項)、甜味劑、著色劑，檢驗結果均符合規定。
2019
12月 11日

「美食奇雞 衛生嘉義」-衛生講習

衛生局特邀社團法人中華食品安全管制系統發展協會 (HACCP)副秘書長 林健仕老師 ，擔任主講者分享實務輔導經驗
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